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La cuisine végétarienne n’est pas plus compliquée à réaliser que la cuisine non végétarienne mais c’est mieux de connaître les bases. Il faut savoir que les protéines sont moins nombreuses que dans la cuisine à base de viande mais avec quelques connaissances on peut remplacer les produits carnés par des protéines végétales en combinant céréales et légumineuses. Ne vous inquiétez pas ceci est expliqué sur notre site et vous verrez que c’est beaucoup plus simple que ça en a l’air.
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Il faut savoir également que les recettes végétariennes sont meilleures d’une part et plus efficace d’autres part si les aliments sont d’origine bio ou d’agriculture raisonnée.