Capture du site http://www.viande-limousine.fr

A la ferme d’Imbert, dans le département du Cantal, en Auvergne, près de la commune d’Arpajon-sur-Cère, se trouve un élevage traditionnel de vaches limousines.

Cette exploitation propose à la vente des colis de viande limousine de la ferme de deux types : le colis traditionnel qui se compose d’une côte de bœuf ou d’une ou deux entrecôtes, d’un rosbif, de faux-filet, de steaks, de pot-au-feu et de bœuf bourguignon, et le colis grillade pour l’été. En plus de ces colis de viande bovine, on trouve aussi des colis de viande de veau et d’agneau.

A l’occasion de leurs déplacements sur des marchés notamment, les producteurs peuvent convenir avec leurs clients de points de rendez-vous pour la livraison des colis. Ceux-ci peuvent aussi être retirés sur l’exploitation.

Sur le site internet, on trouve toutes les informations à propos de l’élevage de vaches limousines et de la composition des colis, sans oublier leur tarification. Il y a également un blog où l’on peut découvrir des news et des recettes de viande bovine.